¿Qué vas a lograr con este curso?

Al terminar el curso vas a poder:

  • y mantener una masa madre fuerte y activa.

  • cuándo tu masa está lista para pan.

  • pan blanco perfecto y también pan 100% integral.

  • pan “overnight“ y pan sin amasar

  • tu pan correctamente

  • errores y corregirlos

  • de verdad la fermentación

Todo lo que incluye el curso

  • Acceso al contenido completo

  • Videos pregrabados paso a paso

  • Módulos organizados de principiante a avanzado

  • E-book “Manos que Amasan” incluido (valor ₡7,000)

  • Recetas descargables

  • Técnicas de amasado, fermentación y horneado

  • Alternativas caseras de utensilios

  • Guía de errores y soluciones

  • Panes rápidos para el día a día

Módulo 1

Módulo 1
Módulo 2

Módulo 2
Módulo 3

Módulo 3
Módulo 4

Módulo 4